Doba přípravy: 30min příprava + 35min pečení
Výsledné množství: 1 plech
Suroviny:
těsto
náplň
Postup:
Vymažeme klasický velký hluboký plech máslem a vysypeme dětskou krupicí. Zapneme troubu na 185°C na horkovzduch. A nachystáme si ovoce, kterým potom koláč poklademe.
Máslo dáme rozpustit a mezitím si do mísy robota nachystáme všechny ostatní suroviny na těsto. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo a necháme robota chvíli promíchávat. Potom těsto vylijeme na plech a rovnoměrně stěrkou rozetřeme. Poklademe ho bohatě ovocem a šoupneme do trouby.
Necháme péct cca 35min, dokud povrch nezačne lehoučce hnědnout. Vyndáme z trouby a necháme zchladnout a dotuhnout. Koláč se v troubě nafoukne a po vytažení mírně spadne. To je zcela normální jev - nelekat se :)
Osvědčené ovoce na náplň:
Výsledné množství: 1 plech
Suroviny:
těsto
- 1kg tvarohu (ve vaničce)
- 1 vejce
- 100g másla
- 1/3 hrnku (7 lžic) dětské krupice
- 1 hrnek (170g) moučkového cukru
- 2 lžíce (1 sáček) prášku do pečiva
náplň
- jakékoli ovoce - čerstvé, okapané kompotované nebo mražené
Postup:
Vymažeme klasický velký hluboký plech máslem a vysypeme dětskou krupicí. Zapneme troubu na 185°C na horkovzduch. A nachystáme si ovoce, kterým potom koláč poklademe.
Máslo dáme rozpustit a mezitím si do mísy robota nachystáme všechny ostatní suroviny na těsto. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo a necháme robota chvíli promíchávat. Potom těsto vylijeme na plech a rovnoměrně stěrkou rozetřeme. Poklademe ho bohatě ovocem a šoupneme do trouby.
Necháme péct cca 35min, dokud povrch nezačne lehoučce hnědnout. Vyndáme z trouby a necháme zchladnout a dotuhnout. Koláč se v troubě nafoukne a po vytažení mírně spadne. To je zcela normální jev - nelekat se :)
Osvědčené ovoce na náplň:
- jahody
Žádné komentáře:
Okomentovat