Doba přípravy: 25min
Suroviny:
Postup:
Odměříme čočku - já dávám 1 hrnek na 2 porce. Prohlídneme, jestli v ní nejsou kamínky či jiná havěť, propláchneme a nasypeme do tlakáče. Přilijeme 2x tolik vody (na odměření použít stejný hrnek), přidáme bobkový list, tymián a dáme vařit. Jakmile se hrnec natlakuje, snížíme oheň a na minutce nastavíme odpočet 20min.
Zatímco se čočka vaří, osmahneme na sádle nakrájenou cibulku a připravíme vajíčka.
Po dovaření čočku osolíme a okyselíme octem dle chuti. (Octu mi obvykle vychází přibližně 1 až 1,5 lžíce na porci.)
Podáváme se sterilovanými okurkami.
Suroviny:
- 1 díl čočky
- 2 díly vody
- 1 celý bobkový list (nebo 2 malé)
- tymián
- 1 cibule
- sádlo
- sůl
- ocet
Postup:
Odměříme čočku - já dávám 1 hrnek na 2 porce. Prohlídneme, jestli v ní nejsou kamínky či jiná havěť, propláchneme a nasypeme do tlakáče. Přilijeme 2x tolik vody (na odměření použít stejný hrnek), přidáme bobkový list, tymián a dáme vařit. Jakmile se hrnec natlakuje, snížíme oheň a na minutce nastavíme odpočet 20min.
Zatímco se čočka vaří, osmahneme na sádle nakrájenou cibulku a připravíme vajíčka.
Po dovaření čočku osolíme a okyselíme octem dle chuti. (Octu mi obvykle vychází přibližně 1 až 1,5 lžíce na porci.)
Podáváme se sterilovanými okurkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat